Skleničkový Tvarohový dezert s lesním ovocem
Představ si dezert, který je tak lehký a svěží, že se ti bude rozplývat na jazyku jako letní vánek. Zapomeň na hutné, přeslazené buchty a dopřej si tuhle low-carb bombu do skleničky. Je to v podstatě tvůj vysněný cheesecake, ale bez hodin pečení a bez mouky.
Postup přípravy
Nasekané ořechy krátce opraž na suché pánvi, aby krásně voněly, a dej je na dno skleniček jako „těsto“.
Tvaroh vyšlehej s mascarpone, sladidlem a citronovou šťávou do hustého, hladkého krému.
Pár kousků ovoce rozmačkej vidličkou a dej ho přímo na ořechovou vrstvu (vytvoří to krásný barevný přechod).
Na ovoce navrstvi tvarohový krém a nahoru naskládej zbytek celého ovoce na ozdobu.